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金黄豆泥饼的做法
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金黄豆泥饼怎么做好吃

食客"periscope",看到大家都在说金黄豆泥饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆200克  火腿20克  鸡蛋1个  面包糠适量  淀粉适量  食用油50克  精盐3小匙  白糖3小匙  味精1小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆去皮、蒸熟,用刀压成土豆泥,火腿切粒;

  • 2

    把土豆泥与火腿粒、鸡蛋黄、精盐、白糖、味精、淀粉拌匀,做成饼状;

  • 3

    平底锅内倒入油,烧热,放入豆泥饼, 撒上面包糠,用小火煎至两面金黄即可。注意色泽金黄,鲜香可口。可用家用榨汁机把土豆搅碎。