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粉肠肉片浸枸杞的做法
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粉肠肉片浸枸杞怎么做好吃

食客"心坊",看到大家都在说粉肠肉片浸枸杞好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粉肠150克,猪肉片200克,枸杞叶300克,蒜头(去皮)1粒,片30克,盐,糖,生抽,鱼露,矿泉水,花生油

操作步骤 反馈

  • 1

    粉肠清理后,切段,用姜汁、酒、盐拌匀备用;

  • 2

    肉片以盐、糖、生抽、花生油拌匀备用;

  • 3

    开锅下适量矿泉水和姜片,滚开后下枸杞、少许花生油和肉片滚开,再下粉肠煮4分钟,最后以盐和鱼露调味便成。