您的位置:家常菜>菜谱大全 > 家常豆花汤
家常豆花汤的做法
3颗星  32460

家常豆花汤怎么做好吃

食客"qlt111",看到大家都在说家常豆花汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:豆腐,鲜蘑,盐,鸡精,酱油胡椒粉花椒粉,辣椒面,花生酱,黑豆豉,豆瓣酱,葱花

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将豆腐切块后放入锅中,加少许盐稍煮一下取出放入汤碗中,将口蘑切片放入清汤中,加盐、鸡精、胡椒粉烧入味后浇豆腐上;

  • 2

    坐锅点火倒入油,待油温4成热时,下葱花、豆瓣酱、豆豉炒香后下花生酱、花椒面、辣椒面,倒少许水,加酱油、鸡精、胡椒粉炒匀出香味,取出放在豆腐中,撒上葱花即成。