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香辣黑豆饭的做法
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香辣黑豆饭怎么做好吃

食客"悠悠蓝天",看到大家都在说香辣黑豆饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:水350毫升,糙米75克,罐装黑豆400克,不沥干水分,绿辣椒2个,去籽,切块,孜然1茶匙或适量,辣椒粉1汤匙或适量,现磨黑胡椒和盐适量,切达干酪50克,搓碎,葱2根,切碎,黑橄榄1把,去核,切片

口味:孜然

操作步骤 反馈

  • 1

    将烤箱预热到180度。

  • 2

    用一个炒锅将水煮沸。加上米饭搅动。转小火后上盖再烧40分钟。

  • 3

    同时,将黑豆倒到2升大的砂锅内,撒上辣椒,孜然,辣椒粉,盐和黑胡椒。

  • 4

    在预热好的烤箱里烤30分钟,撒些干酪,葱花和橄榄再继续烤5-10分钟。

  • 5

    将豆放到煮好的米饭上即可。