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小野菜面包的做法
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小野菜面包怎么做好吃

食客"紫色蝴蝶之韩",看到大家都在说小野菜面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料配方:,高筋面粉:350g 低筋面粉:150g 砂糖:5g 盐:10g 酵母:5g 水:300g 橄榄油:40g,小野菜馅:,小野菜:100g 蘑菇:20g 甜椒:50g 绿豆芽:50g 胡萝卜丁:20g 土豆丁:20g 沙拉酱:50g,馅料制作:,将所有材料拌均匀即可.其他材料:,意大利番茄酱:适量

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将所有材料搅拌至面团表面光滑有弹性

  • 2

    以温度28℃发酵50分钟

  • 3

    将面团份分割成50g一个滚圆松弛30分钟

  • 4

    将面团擀开成圆形

  • 5

    在擀好的圆形面团上均与的抹上番茄酱

  • 6

    放上野菜馅

  • 7

    将另一块面团擀开成圆形,放在上面

  • 8

    以温度28℃室温发酵30分钟

  • 9

    以烤箱温度上火230℃,下火200℃烘烤12分钟左右