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腊八粥的做法
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腊八粥怎么做好吃

食客"茵仪",看到大家都在说腊八粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:江米,大黄米,红香米,黑米,大麦米,高粱米,薏仁米,大米,绿豆,红小豆,红芸豆,花芸豆,白芸豆,蜜枣8颗,冰糖20克

操作步骤 反馈

  • 1

    先将豆类和米类分开,清洗干净

  • 2

    我买的是分好包装的,这样可以根据食材本身的需要来浸泡

  • 3

    在豆类中加入清水,如果有时间的话可以浸泡一夜,没有时间的话可以浸泡4个小时

  • 4

    继续在米类中加入清水。有时间可以浸泡半天,没有时间可以浸泡2小时

  • 5

    先将豆类放入锅中,煮20分钟左右,再倒入浸泡好的米类,熬煮45分钟左右

  • 6

    待粥微微浓稠时放入蜜枣,继续熬煮片刻即可离火。放入冰糖,即可实用