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什锦炒三面的做法
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什锦炒三面怎么做好吃

食客"qianlanzhitong",看到大家都在说什锦炒三面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:绿豆面50克,米面50克,面丝50克,水发香菇10只,红萝卜50克,笋50克,红椒50克,大蒜50克,大白菜100克。

主要做法:

操作步骤 反馈

    1.先将绿豆面泡水60分钟沥去水,米面和面丝泡水30分钟沥去水。香菇、红萝卜、红椒、笋、大蒜、大白菜分别洗净切成丝备用。2.锅内放入食油开中火,锅热后放入香菇丝、红萝卜丝翻炒。3.放入三种面条一起中火翻炒,面炒熟后先后放入大白菜丝继续翻炒。4.待大白菜丝熟了最加入适量的盐、红椒丝、大蒜、味精、胡椒粉炒熟炒匀即可。