您的位置:家常菜>菜谱大全 > 熬炒鸡
熬炒鸡的做法
4颗星  32461

熬炒鸡怎么做好吃

食客"inter",看到大家都在说熬炒鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡子,绿豆粉皮,葱,,蒜,八角,盐,料酒,酱油胡椒粉味精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡子洗净,剁块;粉皮泡软,撕成片;葱、姜、蒜切大片

  • 2

    葱姜蒜炒出香味,将鸡块放入炒至断生,加料酒、高汤、盐、酱油、胡椒粉,大火烧沸,转小火熬炖20分钟

  • 3

    将粉皮放入,继续熬5分钟,加味精调好口味,ok