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爽口舒心的酸辣凉粉的做法
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爽口舒心的酸辣凉粉怎么做好吃

食客"lianglove86",看到大家都在说爽口舒心的酸辣凉粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1杯绿豆淀粉,6杯水,蒜拍碎,葱切末,生抽,鸡精,糖,辣椒油,辣椒酱,陈,盐调味

口味:微辣

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    将绿豆淀粉和水一同倒入锅内,搅拌均匀

  • 2

    将锅做到火上,混合均匀

  • 3

    小火不停搅拌,直到没有疙瘩

  • 4

    待开始冒泡,继续搅拌2-5分钟,离火

  • 5

    倒入定型容器中,待凉,放入冰箱4小时以上

  • 6

    切成自己喜欢的形状,加上辅料