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臭草绿豆沙的做法
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臭草绿豆沙怎么做好吃

食客"孟芳",看到大家都在说臭草绿豆沙好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芸香1-2个小枝条,绿豆沙300g,果皮一大片,红糖

操作步骤 反馈

  • 1

    芸香洗干净备用,果皮热水浸泡至软备用,绿豆沙洗干净后用水浸泡一个小时备用,姜1大块用刀拍扁备用。

  • 2

    把所有材料除糖外加水大火煮开后改中火继续煮,绿豆爆开后用不断把绿豆壳捞起这样绿豆沙才能软绵(大概60分钟)。

  • 3

    煮至绿豆爆开绵滑后 按照个人口味加入适量的红糖调味煮融味道均匀即可。