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绿豆冰棒的做法
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绿豆冰棒怎么做好吃

食客"廖志珍",看到大家都在说绿豆冰棒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:绿豆100公克,糖80公克,水600㏄

操作步骤 反馈

  • 1

    绿豆洗净沥干,加入600㏄的水泡约1小时,放入电锅中,外锅加入300㏄的水,煮至开关跳起后,再于外锅加入300㏄的水,重新按下开关煮至再次跳起。

  • 2

    取锅加入糖用小火略炒,再加入作法1的绿豆汤以小火煮约2分钟,待凉后分装入冰棒盒模型中,再插入冰棒棍,移入冷冻库冰冻至结块即可。