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黄豆绿豆鱼汤的做法
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黄豆绿豆鱼汤怎么做好吃

食客"心伤边缘",看到大家都在说黄豆绿豆鱼汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄豆50克,无皮绿豆50克,鱼1斤,陈皮0.25片,1片,盐适量

操作步骤 反馈

  • 1

    黄豆和无皮绿豆用清水浸4小时;鱼去鳞去鳃去内脏后洗净;陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净。

  • 2

    锅内放少量油,烧热后放入鱼煎至微黄后盛起备用。

  • 3

    将黄豆、绿豆、鱼、陈皮、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2

  • 4

    加入适量盐调味即可。