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绿豆冰羹的做法
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绿豆冰羹怎么做好吃

食客"bingjing209",看到大家都在说绿豆冰羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:绿豆冰糖,淀粉

操作步骤 反馈

  • 1

    将洗净的绿豆放在冷水里,中火加热,要一次放入足够量的水;

  • 2

    盖好锅盖,直到绿豆汤煮好一直不要动;

  • 3

    做绿豆冰羹需要把豆子煮开花,比平时多煮15分钟吧;

  • 4

    把绿豆汤盛出,只留下豆子和没过豆子的水;然后把水淀粉缓缓倒入锅中;

  • 5

    待开锅,汤水变浓稠关火。

  • 6

    自然晾凉后,放到冰箱冷藏室冰镇,下班回来之后来上一杯,很惬意哦!