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肉末干丁的做法
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肉末干丁怎么做好吃

食客"小王天下",看到大家都在说肉末干丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:绞肉100公克,豆干丁200公克,蒜末5公克,洋葱末10公克,咖哩粉5公克,肉臊卤汁60㏄,盐少许,鸡粉少许,米酒1/2小匙,胡椒粉1/4小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    热锅,倒入1大匙油,放入蒜末、洋葱末爆香。

  • 2

    加入绞肉炒散且颜色变白后,加入咖哩粉炒香。

  • 3

    再加入肉臊卤汁与所有调味料炒至入味,且汤汁收干即可。