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清煮干丝鱼翅的做法
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清煮干丝鱼翅怎么做好吃

食客"小多不多",看到大家都在说清煮干丝鱼翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐干75g,发好的鱼翅、鸡汤、精盐、味精、鸡精、绍酒各适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐干批成片,切成细丝备用。

  • 2

    砂锅中放入鸡汤和备好的干丝煮透。

  • 3

    将鱼翅放入鸡汤干丝中稍煮,用精盐、味精、鸡精、绍酒调味即可。