您的位置:家常菜>菜谱大全 > 肉丁豆干角
肉丁豆干角的做法
3颗星  32459

肉丁豆干角怎么做好吃

食客"vkuj1225",看到大家都在说肉丁豆干角好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:梅花肉200公克,沙拉油2大匙,豆干角250公克,蒜香花生80公克,蒜末10公克,辣椒末15公克,香菜适量,酱油3大匙,砂糖1大匙,五香粉少许,肉桂粉少许,胡椒粉1/4小匙,米酒1大匙

口味:蒜香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    梅花肉切小丁;香菜洗净排放至盘面上,备用。

  • 2

    热锅,放入2大匙沙拉油烧热,放入蒜末和辣椒末以中火爆香,再放入作法1的梅花肉丁拌炒至颜色变白。

  • 3

    于作法2的锅中续放入豆干角拌炒,再放入所有调味料拌炒,最后加进蒜味花生炒匀即可。