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咸肉豆腐的做法
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咸肉豆腐怎么做好吃

食客"dingsc1991",看到大家都在说咸肉豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐250克,咸猪肉(带皮)100克,香葱2棵,猪肉少许

口味:咸鲜

操作步骤 反馈

  • 1

    咸猪肉放清水中煮熟后捞出,汤汁留用;将香葱切段;

  • 2

    将咸猪肉和豆腐都切成15厘米见方的快,放入炒锅中,加入咸肉汤,用大火烧开;

  • 3

    烧开后用小火焖烧,待豆腐浮起,加入香葱段和猪油即成。