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豆干牛肉丝的做法
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豆干牛肉丝怎么做好吃

食客"sjhhyu",看到大家都在说豆干牛肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉200克,豆腐干300克,酱油100克,辣椒粉3克,白砂糖5克,10克,味精2克,芝麻5克,胡椒2克

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将姜洗净去皮后切成姜丝备用;

  • 2

    豆腐干切成丝后再切成5厘米长的段;

  • 3

    酱牛肉切成丝放入锅内,烹入酱油和少量的清水,置火上一边熬一边放入胡椒粒、白糖和酱油,熬5分钟左右晾凉;

  • 4

    豆腐干丝放入盆内,加入晾凉的汤汁、牛肉丝、辣椒粉、生姜末、味精和芝麻,拌匀装盘即可。