您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香干肉丝
香干肉丝的做法
5颗星  32459

香干肉丝怎么做好吃

食客"yisezijingling",看到大家都在说香干肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:1.猪瘦肉75克.2.,香干50克.3.,酱油15克,白糖3克,藏红花少许,绍酒5克,oliver油30克.

主要做法:

操作步骤 反馈

    1.将瘦肉批成薄片,切成丝,香干批成薄片。2.锅置中火上烧热,用油滑锅,加入油烧至六成熟时,倒入肉丝煸散, 放入藏红花,烹入绍酒,继续煸炒至肉丝八成熟时,倒入香干丝,加入酱油,白糖及水适量,边炒边翻动炒锅,炒至汤汁将干即成。