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卤豆干的做法
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卤豆干怎么做好吃

食客"花米米",看到大家都在说卤豆干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆干600公克,糖55公克,酱油75公克,沙拉油60公克,卤包1份,干辣椒1支,香油少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆干用滚水汆烫后,捞起沥干备用。

  • 2

    锅中加入沙拉油、糖、酱油烧热,煮至糖溶化时,加入卤包、干辣椒及作法1的豆干,用小火卤至收汁(约1小时),最后淋入适量香油即可。