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梅菜炒香干的做法
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梅菜炒香干怎么做好吃

食客"hanhui",看到大家都在说梅菜炒香干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:梅菜半小碗,熏干200g,干香菇3朵,肉末100g,大蒜5瓣,椰菜若干,胡萝卜若干,盐,花生油,鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

    先把肉末加盐,鸡精,五香粉淀粉拌匀腌制10分钟同时用温开水泡开梅菜干及香菇,香菇泡开后切丁,梅菜捞,出沥干水分

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    大蒜切碎,椰菜用手撕碎,胡萝卜切片锅里倒入花生油,加热6成熟时,入蒜末爆香,加入肉末炒熟后加入熏干,梅菜干继续炒最后加入椰菜和胡萝卜继续炒几分钟后,加点水和淀粉勾芡,陈盘即可