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香干肉片的做法
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香干肉片怎么做好吃

食客"moon爱moon",看到大家都在说香干肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白色大豆干500g,肉片500g,葱段3支,红辣椒1小条,蚝油1小匙,酱油1匙,胡椒粉少许,细砂糖1/2小匙,盐少许,葵花油1大匙,香油少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆干洗净后切片;辣椒洗净、切片备用。

  • 2

    热锅倒入葵花油烧至热,先放入葱段、辣椒片爆香,改转中火加入作法1的豆干片、肉片一起拌炒至匀。

  • 3

    于作法2锅内加入细砂糖、盐、胡椒粉、蚝油、酱油一起炒匀,起锅前滴入香油拌匀即可。