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青豆干丁的做法
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青豆干丁怎么做好吃

食客"周小静",看到大家都在说青豆干丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大溪豆干150公克,豆仁60公克,蒜末30公克,盐5公克,酱油15cc,香油10cc,白胡椒5公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取锅煮水至滚沸,先将青豆以滚水汆烫,捞起沥干水分;再用同锅水汆烫大溪豆干,捞起沥干备用。

  • 2

    将作法1的豆干切丁,与作法1的青豆及所有调味料拌匀入味即可。