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卤味豆干的做法
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卤味豆干怎么做好吃

食客"ly1217",看到大家都在说卤味豆干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆干,油,葱,红辣椒,盐,糖,老抽,鸡精,大料,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆干切成条状,放到油锅中炸,可以多炸一会儿。

  • 2

    锅中放入开水,加入炸好的豆干、葱、大料、姜、红辣椒、盐、糖、老抽、鸡精。

  • 3

    放入一勺卤水汁,大火炖开。

  • 4

    转入小火炖30-40分钟。

  • 5

    大火烧开收汁即可。