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美味鸳鸯酥的做法
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美味鸳鸯酥怎么做好吃

食客"ziyiding2008",看到大家都在说美味鸳鸯酥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:馅:红豆沙,绿豆沙适量.水油皮:面粉2杯,油1/2杯,水1/2杯.油皮:面粉1又1/2杯,油1/2杯。

主要做法:

操作步骤 反馈

    水油皮揉好稍醒后分20块,油皮揉好后也分20块。将油皮包入水油皮,擀长条,卷起后依长条方向再擀开,再卷起。一切为二,切口朝下擀圆形,将红豆沙,绿豆沙馅分别包入油酥皮内,对折成饺子状。将鸳鸯饺并靠,用手指将边缘的皮以逆时针的方向捏出纹路。烤盘喷油,将鸳鸯酥放入烤盘,单边刷蛋黄,烤箱预热350度,烤15分钟即可。