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素火腿的做法
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素火腿怎么做好吃

食客"执著323",看到大家都在说素火腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料,油皮四张,一斤左右,调料,1汤匙,酱油5汤匙,糖1汤匙,咖喱粉1/2汤匙,粉1/2汤匙,花椒七八粒,大料2颗,葱1颗,鸡精1汤匙,自制番茄酱1汤匙,清水一碗

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

    做法
  • 1

    所有调料混合,大火煮沸关火晾凉后把油皮浸泡在调料里浸泡5分钟

  • 2

    油皮捞出控干汁水放置在案板上,从一端卷起卷成筒,用绳子捆扎结实

  • 3

    把捆好的油皮放入汤汁里小火焖半小时,晾凉后切片装盘即可