素鱼香肉丝怎么做好吃
食客"看到大家都在说素鱼香肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
豆腐皮切丝,木耳和胡萝卜也切成丝,姜蒜切末。
- 2
勾芡汁,将除豆瓣酱外的所有调料加少许水混匀,备用。
- 3
冷锅下油,开中小火,加入豆瓣酱,炒出红油,然后放入姜蒜炒出香味,这时放入胡萝卜丝和木耳丝翻炒。
- 4
最后放入豆腐丝,再烹入芡汁,迅速翻炒,起锅装盘,一道美味可口的素鱼香肉丝就做好了。
食客"看到大家都在说素鱼香肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",豆腐皮切丝,木耳和胡萝卜也切成丝,姜蒜切末。
勾芡汁,将除豆瓣酱外的所有调料加少许水混匀,备用。
冷锅下油,开中小火,加入豆瓣酱,炒出红油,然后放入姜蒜炒出香味,这时放入胡萝卜丝和木耳丝翻炒。
最后放入豆腐丝,再烹入芡汁,迅速翻炒,起锅装盘,一道美味可口的素鱼香肉丝就做好了。