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柱侯酱腐竹羊腩煲的做法
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柱侯酱腐竹羊腩煲怎么做好吃

食客"Linker117",看到大家都在说柱侯酱腐竹羊腩煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:煲好的羊腩500克,腐竹100克,大蒜100克,植物油3汤匙,片糖、(拍碎)、陈皮各1小块,柱侯酱和水适量,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把羊腩从汤里捞出来,腐竹用清水浸约20分钟。

  • 2

    用油起锅,放入大蒜、姜炒香后,再放入羊肉爆香,然后放入柱侯酱翻炒片刻。

  • 3

    把片糖、陈皮配料放入锅里,加水焖20分钟左右加腐竹,再煮5-10分钟之后腐竹煮软就可以了。最后撒盐装盘。