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农家腐竹红烧肉的做法
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农家腐竹红烧肉怎么做好吃

食客"乃雄",看到大家都在说农家腐竹红烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腐竹,无花肉,片,酱油,咭汁,冰糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将腐竹用剪刀,剪成一样大小的块,泡在水中.见软再用.

  • 2

    无花肉带皮切丁,生姜切片.

  • 3

    支起油锅,见热,把姜片倒入锅中爆香.

  • 4

    倒入无花肉炒至变色,倒入酱油,咭汁,加一碗的冷水,大火烧开,关小火,炖20分钟左右.(可用筷子试戳烂即可)

  • 5

    开大火,加小把冰糖,收些汁,再倒入腐竹,烧至腐竹入味,即可.