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荷香粉蒸肉的做法
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荷香粉蒸肉怎么做好吃

食客"小白菜心",看到大家都在说荷香粉蒸肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料猪五花肉500克,米粉、柿子南瓜(装饰)1个,精盐、酱油、红腐乳汁、胡椒粉白糖末、黄酒、五香粉、清水各适量

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪五花肉切成厚片,入盆内放入调味品,加入清水拌匀上劲,腌制15分钟,加入米粉搅拌均匀。

  • 2

    将拌入味的五花肉皮贴碗底,整齐均匀地摆放入碗内,入蒸箱中蒸120分钟,扣入南瓜中,摆好后再蒸30分钟即成。