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冻柿子的做法
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冻柿子怎么做好吃

食客"vivian542",看到大家都在说冻柿子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜柿子蓝莓果酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘

  • 2

    洗净的柿子放在保鲜盒里

  • 3

    盖好盒盖

  • 4

    放入冰箱冷冻室冷冻一夜(我为了大家看得清楚,照相时把盒盖打开了)

  • 5

    吃的时候取出柿子,可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜

  • 6

    往保鲜盒里加入适量的冷清水,没过柿子表面,放在一边静置大约10分钟左右

  • 7

    10分钟后用手捏一捏柿子,感觉柿子果肉变软,倒掉冷水

  • 8

    把柿子放在干净的盘子里

  • 9

    用手把柿子的果蒂摘掉

  • 10

    用手轻轻的把柿子皮剥掉

  • 11

    剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里

  • 12

    淋入少许蓝莓果酱做点缀即可