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苜蓿柿子的做法
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苜蓿柿子怎么做好吃

食客"木石2010",看到大家都在说苜蓿柿子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋西红柿,葱,料酒,盐,糖,花椒

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡蛋打入碗中,加少许盐和料酒(去鸡蛋的腥味),打起泡为止。

  • 2

    将西红柿切成块,切葱花备用。

  • 3

    锅中倒少许底油,待油开后先炒鸡蛋,不用炒得太碎,炒好后盛出备用。

  • 4

    再放少许底油,油开后放葱花爆香,倒入西红柿块,加适量的糖、花椒面、少许盐翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋,炒匀就OK啦!