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牛油酿柿子饼的做法
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牛油酿柿子饼怎么做好吃

食客"stt婷婷",看到大家都在说牛油酿柿子饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:,柿饼15个(约370g),牛油150g,柠檬1/3个,rum extract 少许,vanilla extract 少许,器具:,powder cake 用盒 1个(小型),约)H6cm x W20cm x D9cm,(或找一个小孩的玩具饼干盒等),saran wrap 一大张,

操作步骤 反馈

    准备工作:
  • 1

    将已被上下压成扁状的柿饼,用手指小心的调整成竖直的扁状形,然后用小刀细心的由上往下剖开到 4/5处,再用手指捻成扁长方形。

  • 2

    牛油切成1/3cm厚,约14小块。(盒子不同,略有差异,请自由调整)开始操作:首先将 wrap 撑满整个儿盒子里侧,将柿饼并排铺5块,注意带有白糖粉晶的面朝下,然后并排放牛油6块,依次撒上rum extract ,vanilla extract 和柠檬汁。再重复一遍。总共是3层柿饼,2层牛油。记得最上层的柿饼,白糖粉晶的面朝上。把 wrap 折合起来。用拳头使劲,反复往下挤压几分钟。一定要压结实哦!!!最后,再在上面压一个有点儿分量的东西。放置于冰箱

  • 2

    3天。