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无花果馅的做法
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无花果馅怎么做好吃

食客"七分裤",看到大家都在说无花果馅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莲子100g,绵白糖83g,麦芽糖34g,花生油50g,水180g

操作步骤 反馈

  • 1

    将莲子洗净和水放入锅中煮熟

  • 2

    将1趁热把水分过滤掉

  • 3

    再将2压成泥状,并把多余的水分挤掉,即为莲蓉胚

  • 4

    将3放入锅中加入绵白糖用中火炒至糖化水分收干一些

  • 5

    再加入麦芽糖拌匀炒至不粘手

  • 6

    最后加入花生油炒拌均匀

  • 7

    将5继续炒至油脂完全被莲蓉吸收并且不粘锅为停火冷却即可使用