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红枣煎焗鸡块的做法
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红枣煎焗鸡块怎么做好吃

食客"shenlinfang466",看到大家都在说红枣煎焗鸡块好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡半只,红枣10只,生2~3片,姜葱蒜粉1小勺,香菜2棵,小红椒半个,油,盐,白糖,生粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡清洗后,斩件;红枣去核,切半,生姜切丝;放入1小勺姜葱蒜粉、少许盐、白糖、生粉拌匀,腌15~20分钟

  • 2

    热油锅,捞起材料放进锅里,尽量平铺,煎至金黄

  • 3

    翻面,继续煎至另一面也金黄

  • 4

    把刚才腌鸡肉的汁倒进锅里,用中小火焗煮

  • 5

    酱汁将干时,加入香菜碎和红椒,转大火,翻炒均匀即可