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糯米枣的做法
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糯米枣怎么做好吃

食客"melody5532",看到大家都在说糯米枣好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:红枣适量,糯米粉适量

操作步骤 反馈

  • 1

    红枣去核,洗净,用清水浸泡30分钟(我去核的时候是用钢笔帽捅出来的)

  • 2

    浸泡好的红枣沥干水分

  • 3

    用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦

  • 4

    将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团

  • 5

    根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下

  • 6

    蒸锅内放适量的水,放入做好的糯米枣,盖严锅盖,大火蒸10分钟后取出即可。吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花,根据个人喜好吧。我喜欢桂花的香味,我淋的是糖桂花