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爽拌顺风的做法
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爽拌顺风怎么做好吃

食客"Tzeee233",看到大家都在说爽拌顺风好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪耳朵,盐,鸡精,麻油,葱香菜,料酒

主要做法:

操作步骤

    1.猪耳朵买回后处理一下,放入水中,加料酒煮20分钟。

    2.重新换水,倒料酒,放入大量葱姜,适量盐,继续煮45分钟,取出放凉切条。

    3.把猪耳放入碗中,加盐、鸡精、麻油,香菜,拌匀即可食用。