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蜜枣黄米粽子的做法
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蜜枣黄米粽子怎么做好吃

食客"猫ji",看到大家都在说蜜枣黄米粽子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大黄米(黍子米),蜜枣,花生米,粽叶

操作步骤 反馈

  • 1

    大黄米浸泡10个小时,花生米浸泡1个小时,粽叶洗净,放沸水中煮5分钟,用清水浸凉

  • 2

    粽叶先折叠成圆锥形,底部放黄米

  • 3

    中间放蜜枣、花生米

  • 4

    上面覆盖黄米

  • 5

    包成三角形粽子(也可以包成其他形状的),用棉线扎紧

  • 6

    放锅中加水大火烧沸,改小火煮1小时,再关火,焖一小时

  • 7

    ok