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姜香红枣炖花胶的做法
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姜香红枣炖花胶怎么做好吃

食客"学习中...",看到大家都在说姜香红枣炖花胶好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:干花胶30克、红枣70克、老片6片、黄冰糖适量

主要做法:

操作步骤 反馈

    1 先提前将干花胶泡发,花胶泡发过程请看这里; 2 红枣冲洗干净,老姜去皮切片; 3 将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里,加入适量清水; 4 小火炖煮1小时左右,至花胶软滑,加入黄冰糖; 5 再炖10分钟,冰糖溶化后即可。