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自制干枣的做法
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自制干枣怎么做好吃

食客"-M婷",看到大家都在说自制干枣好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料:

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    关于加工干枣,这些年爸妈也一直在摸索实验,总结得出:煮的火候很重要!煮得太轻,比不煮强点儿有限,达不到效果;煮得太重,影响口感,枣肉黯黑;所以煮得合适,才是晒枣的关键!

  • 2

    煮个大约两分钟,锅里的水开始鼓泡但不沸腾时,捞出。

  • 3

    在太阳充足处晒两三天,每天最好翻翻面,免得上下干得不一致,用手大体划拉划拉就行。

  • 4

    长时间保存可以晒15天左右,晒到和超市卖的感觉一样。