您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蜜枣小餐包
蜜枣小餐包的做法
3颗星  32466

蜜枣小餐包怎么做好吃

食客"糯偶妃凝",看到大家都在说蜜枣小餐包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:盐1/2小匙,糖30克,低粉50克,干酵母1小匙,高粉200克,蛋35克,牛奶135克,黄油30克

操作步骤 反馈

  • 1

    将除黄油外的材料加入面包机,揉面20分钟后,加入黄油继续揉至20分钟。

  • 2

    揉好的面团进行第一次发酵。

  • 3

    发酵好的面团取出分割成9小份滚圆,静置15分钟。

  • 4

    将面团压扁包入蜜枣(也可以包入自己喜欢的各种馅料)收口捏紧。

  • 5

    放在烤盘上进行二次发酵。

  • 6

    发酵好的面团取出表面刷上全蛋液,撒上芝麻。

  • 7

    烤箱预热175度,中层18-22分钟。