您的位置:家常菜>菜谱大全 > 枣泥松糕
枣泥松糕的做法
5颗星  32459

枣泥松糕怎么做好吃

食客"小小强尼屋",看到大家都在说枣泥松糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:糯米粉100克 粘米粉100克 枣泥适量 红枣适量 绵白糖适量 牛奶适量

操作步骤 反馈

  • 1

    牛奶少量多次加入原料1中,至用手可攥成团并很容易弄散即可

  • 2

    在模具内筛入第一层米粉,保持松散状态,不要压实,用刮刀刮平即可

  • 3

    筛好的第一层米粉先入开水锅中蒸5分钟定型

  • 4

    蒸好后涂上枣泥

  • 5

    再筛入一层米粉

  • 6

    摆上切好的枣片

  • 7

    模具口附一层保鲜膜,防止水蒸气滴到松糕上,在保鲜膜上扎几个小孔透气

  • 8

    放入开水锅中蒸至25分钟即可