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酱烧肉片的做法
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酱烧肉片怎么做好吃

食客"xxhhxx1994",看到大家都在说酱烧肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:梅花肉片300公克,蒜末10公克,葱末10公克,熟白芝麻适量,鲜美露1大匙,酱油1/2大匙,细砂糖少许,米酒1大匙,酱油少许,米酒1小匙,梨子汁2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    梅花肉片洗净,沥干水份倒入所有腌料搅拌均匀,腌渍约10分钟,备用。

  • 2

    热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,加入作法1的梅花肉片拌炒至熟,取出备用。

  • 3

    以作法2锅中余油爆香蒜末,加入所有调味料拌匀,再加入作法2梅花肉片以中小火烧煮入味,最后撒上葱末即可。