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酸辣羊杂汤的做法
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酸辣羊杂汤怎么做好吃

食客"shuaigewuqing",看到大家都在说酸辣羊杂汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肝羊血羊头肉,羊耳朵,羊肚大葱大蒜香菜,盐,白糖,高汤精,胡椒粉

操作步骤 反馈

  • 1

    先将买来的熟羊杂分别切好。

  • 2

    将葱切片、香菜切段、大蒜切末。

  • 3

    烧一锅开水,放入除羊血外的所有主料和盐、高汤精、白糖煮3分钟,撇去浮沫,加羊血煮1分钟,最后放入葱、蒜、香菜、醋、胡椒粉、香油即可出锅。