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朝鲜泡菜的做法
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朝鲜泡菜怎么做好吃

食客"飘凌的伝",看到大家都在说朝鲜泡菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜 盐 梨 苹果 片 蒜瓣 白酒 辣椒

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    将罐子洗净,擦干;白菜剖成两半,在其表面均匀抹盐,放置一夜后挤干水份;梨、苹果洗净,切块。

  • 2

    粉碎机中放入苹果、梨、姜片、蒜瓣,加入少许白酒,打成泥,取出后加入辣椒粉搅匀,制成辣酱。

  • 3

    将辣酱抹在白菜上,放入罐中密封好,放置3—5天即可。