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红酒炖梨的做法
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红酒炖梨怎么做好吃

食客"柯灵儿",看到大家都在说红酒炖梨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:葡萄酒500ml,梨1个,桂皮1根,丁香2瓣,冰糖50g

主要做法:

操作步骤 反馈

    将梨洗净,整个削去外皮,接着在表面滑出花刀。将红葡萄酒倒入锅中,放入桂皮、丁香和冰糖,用小火慢慢煮制约8分钟,使冰糖完全融化。将梨整个放入红酒中,继续用小火煮制10分钟,最后离火加盖静置放凉即可。