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罗汉果秋梨膏的做法
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罗汉果秋梨膏怎么做好吃

食客"泪欲眸眼染熏",看到大家都在说罗汉果秋梨膏好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:梨5斤,罗汉果1个,白糖6两,槐花蜜1两,水少许

操作步骤 反馈

  • 1

    梨洗净削皮,锅中放少许水,把梨皮及打碎的罗汉果放进去小火煮开。

  • 2

    等梨皮煮变色后再煮大概十多分钟,就把梨皮捞起弃之,罗汉果继续煮。

  • 3

    梨用擦板擦,尽量小一点。

  • 4

    擦好后与梨汁一起倒入锅中煮沸。

  • 5

    梨与罗汉果煮软后加白糖继续熬,其间搅拌。

  • 6

    煮大约一小时左右,成膏状,关火。待温度稍凉后加入蜂蜜搅匀。

  • 7

    装瓶,放入冰箱保存。