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猕猴桃肉丝的做法
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猕猴桃肉丝怎么做好吃

食客"腹黑控_小白",看到大家都在说猕猴桃肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊150克,猕猴桃2只,白糖酱油、豆油、淀粉各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪里脊肉洗净,剔去筋膜,切成丝,放入碗中,加入酱油拌匀,腌浸片刻,再加入白糖、淀粉抓拌均匀上浆。

  • 2

    猕猴桃洗净,剥去外皮,切成丁。

  • 3

    锅置火上,加入豆油烧热,下入浆好的猪肉丝,炒至肉丝变色,再加入酱油炒几下,倒入猕猴桃丁,速炒几下,立即出锅,装盘即成。