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醉在杏花村的做法
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醉在杏花村怎么做好吃

食客"Wkdkqpwy",看到大家都在说醉在杏花村好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大虾肉750克,杏汁、沙棘、汾酒、小西米、虾胶各适量

操作步骤

  • 1

    将大虾肉洗净后改刀,滑油,用杏汁、沙棘、汾酒炒制成熟。

  • 2

    虾胶调好口味后挤成丸状,蘸上西米,入笼蒸熟,装盘即成。创新说明该菜品选用大虾肉结合山西特产烹制而成,富含维生素C和蛋白质,是一道老少皆宜的营养佳肴。

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