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鲜虾杂蔬沙拉的做法
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鲜虾杂蔬沙拉怎么做好吃

食客"amethystia",看到大家都在说鲜虾杂蔬沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾,紫甘蓝,苦菊,圣女果橄榄油,柠檬汁,盐,黑胡椒

口味:苦味

操作步骤 反馈

  • 1

    虾去壳挑除虾线,洗净,入沸水(放点油和盐)中焯烫熟后过冷开水,沥干备用.

  • 2

     紫甘蓝叶子用盐水浸泡5分钟,冲洗干净,入沸水(放点油和盐)中焯烫一下过冷开水,沥干切丝.

  • 3

    苦菊用盐水浸泡5分钟后洗净,撕成小段;圣女果洗净,切成两瓣.

  • 4

    将上述各种材料混合在一起,加入适量橄榄油,柠檬汁,盐,黑胡椒拌匀即可